Ecologische investeringen in de aardappelsector

Carlo en Bruno Mylle
Aandeelhouders
Mydibel

Mydibel, een familiebedrijf opgericht in 1988, en bestuurd door de broers Carlo en Bruno Mylle, verwerkt jaarlijks zo’n 400.000 ton aardappelen tot een kant-en-klaar eindproduct. Als familiebedrijf biedt Mydibel een breed gamma aan kwalitatieve aardappelproducten met respect voor mens en milieu. Om die op een innovatieve manier te blijven produceren, zijn veel investeringen nodig.

Wist u dat we de herfstvakantie hebben te danken aan de aardappel? Vroeger was het rooien ervan immers handwerk en haalde het hele gezin de oogst uit de grond. In de rooiperiode verzuimden zoveel kinderen school dat er maar een vakantie werd ingelast. Deze aardappelvakantie heet nu de herfstvakantie. Aardappelen waren dan ook letterlijk van levensbelang. Ook nu nog zijn zij de goudklompjes van de Vlaamse economie, en al zeker in West-Vlaanderen. Maar liefst de helft van het West-Vlaamse landbouwareaal besteden ze eraan. Bovendien prijken we al jaren bovenaan in de lijsten van grootste opbrengst per hectare. Onze aardappel, gewonnen uit de Vlaamse klei, te midden van de Europese ‘potato belt’, staat dan ook garant voor de beste kwaliteit. Wist u trouwens dat onze frietcultuur begin 2014 werd erkend als immaterieel erfgoed?

Niet te verwonderen dus dat in het kielzog ervan andere Vlaamse succesverhalen ontstaan die, naast het produceren van frietjes, op veel andere creatieve manieren omspringen met dit basisproduct.

Mydibel, een familiebedrijf opgericht in 1988, en bestuurd door de broers Carlo en Bruno Mylle, verwerkt jaarlijks zo’n 400.000 ton aardappelen tot een kant-en-klaar eindproduct.  Als 100 % familiebedrijf biedt Mydibel een breed gamma aan kwalitatieve aardappelproducten aan met respect voor mens en milieu. De productie van gesneden, diepgevroren en voorgebakken aardappelproducten, zoals frieten in verschillende diktes, aardappelschijfjes, -kwartjes en blokjes, neemt de belangrijkste plaats in, samen met de productie van verse, voorgebakken frieten. Op jaarbasis produceert Mydibel maar liefst 130.000 ton. Daarnaast produceert en verkoopt het bedrijf ook andere diepgevroren aardappelspecialiteiten en gedroogde aardappelproducten zoals aardappelvlokken en granulaten.

Om al dat lekkers op een innovatieve manier te blijven produceren, en om de groene gedachte, die voor Mydibel essentieel is in het hele productieproces, in concrete acties om te zetten, zijn veel investeringen nodig. Voor de periode 2013-2015 ging dit onder meer om een nieuwe vriestunnel, een bijkomende productielijn voor aardappelspecialiteiten, een nieuwe aardappelontvangstcentrale en de investeringen in hernieuwbare energie met de bouw van een nieuwe vergistingscentrale, gekoppeld aan drie biogasmotoren. Met dat laatste wil Mydibel op termijn 100 % groene stroom opwekken. Hiermee is Mydibel een echte voorloper binnen zijn sector.

Mydibel, een familiebedrijf opgericht in 1988, en bestuurd door de broers Carlo en Bruno Mylle, verwerkt jaarlijks zo’n 400.000 ton aardappelen tot een kant-en-klaar eindproduct.  Als 100 % familiebedrijf biedt Mydibel een breed gamma aan kwalitatieve aardappelproducten aan met respect voor mens en milieu. De productie van gesneden, diepgevroren en voorgebakken aardappelproducten, zoals frieten in verschillende diktes, aardappelschijfjes, -kwartjes en blokjes, neemt de belangrijkste plaats in, samen met de productie van verse, voorgebakken frieten. Op jaarbasis produceert Mydibel maar liefst 130.000 ton. Daarnaast produceert en verkoopt het bedrijf ook andere diepgevroren aardappelspecialiteiten en gedroogde aardappelproducten zoals aardappelvlokken en granulaten.

Om al dat lekkers op een innovatieve manier te blijven produceren, en om de groene gedachte, die voor Mydibel essentieel is in het hele productieproces, in concrete acties om te zetten, zijn veel investeringen nodig. Voor de periode 2013-2015 ging dit onder meer om een nieuwe vriestunnel, een bijkomende productielijn voor aardappelspecialiteiten, een nieuwe aardappelontvangstcentrale en de investeringen in hernieuwbare energie met de bouw van een nieuwe vergistingscentrale, gekoppeld aan drie biogasmotoren. Met dat laatste wil Mydibel op termijn 100 % groene stroom opwekken. Hiermee is Mydibel een echte voorloper binnen zijn sector.

Carlo en Bruno Mylle kiezen ervoor om hun positie binnen de sector op eigen kracht te versterken. Omdat ze die visie ook vertaalden in een heel sterk businessplan, gebonden aan een letterlijke verankering in de Vlaamse klei, was PMV heel erg enthousiast om dat groeiverhaal te stutten met een achtergestelde lening van 5 miljoen euro. Daarnaast deden ook Capital@rent, een privé-investeerder, en de banken hun duit in het zakje. Hierdoor kan Mydibel zijn competitieve positie in de aardappelsector behouden en ze internationaal verder uitbouwen.

www.mydibel.be

Meer weten?

Bart Van Hoe

Investeringsmanager

bart.vanhoe@pmv.eu

02/274 63 54